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■ Raj スジビッグ 500g(インド産 小麦粉 粗びき 大粒 セモリナ粉)Suji Big ■【 スジ ハルワ ウプマ 小麦粉 アタ アタ— プーリー ロティ セモリナ粉 セモリナ 製パン材料 全粒粉 ナチュラル 製菓 食品 食材 材料 スパイス ハーブ エスニック カレーパウダー 業務用 】 - 素敵なディナーを楽しもう

インド料理「ウプマ」や「ハルワ」に使える粗びき小麦「スジ」! 日本の小麦粉よりも粗びきに仕上げた小麦粉「スジ」です。 多めの油でスパイスと玉ねぎを炒め、スジと水を加え炊きあげる料理「ウプマ」 または「ウップマ」「ウッパマ」 は粗びき小麦ならではの食感があるのに消化がいいのでインドの朝食としても定番です。また、インドバター「ギー」で色づくまでじっくり炒め「カルダモン」などのスパイスとお砂糖を入れ、甘
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販売元:輸入雑貨グリハマート
価格:475円
輸入雑貨グリハマート
インド料理「ウプマ」や「ハルワ」に使える粗びき小麦「スジ」! 日本の小麦粉よりも粗びきに仕上げた小麦粉「スジ」です。 多めの油でスパイスと玉ねぎを炒め、スジと水を加え炊きあげる料理「ウプマ」 または「ウップマ」「ウッパマ」 は粗びき小麦ならではの食感があるのに消化がいいのでインドの朝食としても定番です。また、インドバター「ギー」で色づくまでじっくり炒め「カルダモン」などのスパイスとお砂糖を入れ、甘く炊き上げれば美味しいデザート「スジハルワ」の出来上がり!どちらのお料理も15分程度で出来る簡単料理♪だから「スジ」はインド人家庭にはストックが欠かせません。 ●簡単ミニレシピ●ギーで仕上げたインドのスイーツ「スジハルワ」 1.フライパンに大さじ3のギーを温め、大さじ4のスジを色づくまで弱火で炒める。 2.サフラン5〜6本をいれ色を出しておいた水3 4カップをいれ、水分がなくなるまで絶えず混ぜて煮る。 3.炊き上がる少し前に砂糖とカルダモンパウダーを入れ、混ぜてよく蒸らす。 ************************** 【商品詳細】 ●【名称】 小麦粉 粗びき スジビッグ ●【原材料名】 小麦 ●【生産地】 インド ●【内容量】 約500g パッケージ記載 ●【賞味期限】 各商品に記載されています ●【保存方法】 涼しく乾燥した所に保存してください。 開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ●【備考】 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 **************************・・・
輸入雑貨グリハマート


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