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【 日本製 】 硬筆刷毛 アラ入れ鉢 【業務用/厨房用品/飲食店/旅館/店舗/日本料理店/和食器/なべ料理用/がら入れ/鉢/容器/なべ用の ほね入れ ガラ入れ/かに 蟹 カニ料理に。殻入れ/荒入れ/アク入れ/荒入/国産/陶器/上品/高級感/食器洗浄機対応/電子レンジ対応】 - 素敵なディナーを楽しもう

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【 日本製 】 硬筆刷毛 アラ入れ鉢 【業務用/厨房用品/飲食店/旅館/店舗/日本料理店/和食器/なべ料理用/がら入れ/鉢/容器/なべ用の ほね入れ ガラ入れ/かに 蟹 カニ料理に。殻入れ/荒入れ/アク入れ/荒入/国産/陶器/上品/高級感/食器洗浄機対応/電子レンジ対応】

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。 ●お鍋の荒入れ、カニ料理の時のカラ入れにお使い頂けます。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬 ゆうやく と貫入 かんにゅう について 】 釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です 塗料みたいなもの 。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと 1,000度以上 釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです 不具合品、不良品ではありません 。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴 ピンホール が付くものもあります。 商品仕様 ●サイズ 約 径118×高さ110mm●材質 陶器●生産国 日本●備考 電子レンジ対応、食器洗浄機対応 ●包装形状 業務用簡易包装 こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。 この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 了承ください。 お取り寄せ商品と、その他の在庫商品を一緒にご注文頂いた 場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配を させて頂きます。・・・
雑貨屋 ココウキ


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